为进一步强化消防安全管理，增强食堂工作人员的消防安全防范意识，提高应对突发火灾事故的救援能力，规范食堂安全管理，保障全校师生的生命安全，9月20日我校开展了食堂消防安全应急演练活动。

为确保演练活动的实战性和实效性，演练活动前，综治办主任於璠组织召开了食堂消防安全应急演练部署会议，食堂工作人员和安全管理员出席会议。会上，於璠主任以事故案例警示所有参演人员，加强火灾事故的预防，并演练流程、模拟场景进行了具体分工和部署，强调了安全演练的重要性，确保应急演练能安全、顺利地进行。

随后，参演人员踊跃参加，认真操作灭火器灭火，使得大家在实践中掌握了灭火器的使用方法和扑灭初期火灾的能力，整个演练达到预期效果，取得成功。安全管理员还对校园内各处灭火器进行了安全检查，排除隐患。

钱春明副校长强调，食堂一定要定期进行安全隐患排查，随时观察消防设备有效情况，对于排查出来的隐患要做到立査立改。综治办要定期对食堂工作人员进行消防安全知识培训及宣传，全面把控食堂安全的每个角落，做到消防安全人人有责，把安全工作落到实处扎到根处。